Jaana Lahtinen

Julkaistu Kategoriat Etusivun tarina, Henkilöt

Jaana Lahtinen työskentelee kokkina ABC Tikkulassa Porissa. Jaana on työskennellyt ravintola- ja keittiötöissä useamman vuoden ajan ja tekee myös esimiestehtäviä.

ABC oli mukana tekemässä luomupuuron maailmanennätystä 6. syyskuuta. Liikennemyymälöissä tarjotaan tuolloin asiakkaille ilmaiset aamupuurot klo 6-10. Seuraa ABC-ketjua Facebookissa ja katso miten ennätys syntyi!

Miksi yhdessä syöminen on sinulle tärkeää?

Kiireisen arjen keskellä yhteisessä ruokailussa pääsemme koko perhe keskustelemaan päivän kuulumiset. Lapset varmasti aikuisena muistavat yhteiset ruokailuhetket ja toivottavasti jatkavat perinnettä.

Miten itse toteutat sitä arjessa?

Vuorotöitä tekevällä perheellä yhteisen ajan löytäminen on välillä haastavaa, mutta ruokailemme yhdessä aina kun mahdollista. Tavoitteemme on kokoontua ainakin kerran päivässä. Aku Ankat ja kännykät jätetään ruokapöydästä pois. Tärkeintä on keskittyä yhteiseen hetkeen.

Vinkkisi yhdessä syömisen lisäämiseen?

Aika pitää tehdä. Jos yhteinen ruokailu ei onnistu, niin järjestämme vaikka yhteisen välipala- tai iltapalahetken.